Omega-3-rasvahapoilla on tärkeitä tehtäviä kehossa osana fosfolipidejä, jotka muodostavat solukalvojemme rakenteita. Tämän solukalvojen rakenneosana toimimisen lisäksi omega-3-rasvahapot tuovat kehoon energiaa.
EPA ja DHA edistävät sydänterveyttä ja verenpainetta
Omega-3-rasvahapot EPA ja DHA edesauttavat sydämen normaalia toimintaa. EPA ja DHA tuottavat positiivisen sydänterveysvaikutuksen 250 mg:n vuorokausiannoksena. Omega-3-rasvahapot DHA ja EPA edistävät normaalin verenpaineen ylläpitoa, ja tämä terveyttä edistävä vaikutus saadaan nauttimalla päivittäin 3 grammaa EPA:a ja DHA:ta. EPA ja DHA ovat hyväksi myös veren lipidiarvoille. Veressä on pääasiassa kahdentyyppisiä lipidejä: kolesterolia ja triglyseridejä. Triglyseridejä käytetään kehossa energianlähteenä, ja kolesterolia tarvitaan solujen rakentamiseen ja hormonien muodostamiseen. Lisäksi DHA ja EPA edesauttavat normaalien veren triglyseridipitoisuuksien ylläpitoa. Tämä terveyttä edistävä vaikutus saadaan nauttimalla päivittäin 2 grammaa EPA:a ja DHA:ta.
DHA parantaa aivojen toimintaa
DHA:ta on erityisen paljon aivoissa ja verkkokalvossa. Yli 50 % ihmisen aivojen kuivapainosta on lipidejä, erityisesti rakenteellisia lipidejä (eli fosfolipidejä). Noin 18 % aikuisen ihmisen aivojen harmaan aineen lipideistä on DHA:ta. DHA auttaa aivojen ylläpitämään normaalia aivotoimintaa. Aivoterveyttä parantava vaikutus saadaan nauttimalla päivittäin 250 milligrammaa DHA:ta.
Myös silmät tarvitsevat DHA:ta
Silmissä verkkokalvon ulko-osan sauvasolujen rasvahapot ovat 50–70-prosenttisesti DHA:ta. DHA edistää normaalin näkökyvyn ylläpitoa. Näkökykyä ylläpitävä vaikutus saadaan nauttimalla päivittäin 250 milligrammaa DHA:ta.
Silmät ja DHA
Verkkokalvo on kahdentyyppisten fotoreseptorien, sauva- ja tappisolujen, muodostama mosaiikkirakenne. Verkkokalvon lipideistä 93 % on DHA:ta.
- Tappisolut: Suurimpana pitoisuutena verkkokalvon keskikohdassa eli verkkokalvon keskikuopassa. Tappisolut mahdollistavat värien näkemisen ja hyvän spatiaalisen hahmottamisen.
- Sauvasolut: Auttavat näkemään hämärissä olosuhteissa.
Verkkokalvon keskikuopan kehittyminen määräytyy DHA:n saatavuuden mukaan.